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產(chǎn)品分類導(dǎo)航
大麥膳食纖維
大麥膳食纖維
大麥膳食纖維

大麥膳食纖維

更新時間:2024-06-26

價格:
CAS號: 暫無
藥典: 中國藥典,美國藥典,英國藥典,歐洲藥典,日本藥典,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
級別: 食品級
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產(chǎn)品詳情
是否為生產(chǎn)商:
產(chǎn)品包裝規(guī)格: 20kg/桶
交貨周期: 及時交貨
主要銷售市場: 北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲
是否提供樣品:
產(chǎn)品描述:

產(chǎn)品簡介:

技術(shù)指標(biāo)如下:

1.總膳食纖維:65%;

2.粒度:40-120 目;

3.干燥失重 4.1%;

大麥膳食纖維粉是植物的可食部分,不能被人體小腸消化吸收,聚合度≥3,對人體有健康意義的碳水化合物,包括食物中所含的纖維素,半纖維素,木質(zhì)素和其他混雜多糖如果膠等。

膳食纖維主要來源于天然的植物性食品,如蔬菜、水果、粗糧、薯類和豆類等,動物性食物不含膳食纖維。

植物來源:大麥

主要成分:大麥膳食纖維粉

性狀:粉末

規(guī)格:可根據(jù)需求定制

檢測方法:洗滌-酶法測定

可廣泛應(yīng)用到以下食品中:

  1. 焙烤食品:面包、餅干、糕點(diǎn)
  2. 飲料:固體飲料,液體飲料
  3. 乳制品:牛奶、冰淇淋
  4. 保健食品

生成工藝流程:

 本項目是以啤酒釀造過程中的副產(chǎn)物麥麩為原料,依次經(jīng)過晾曬脫水、烘干、預(yù)篩選、高壓滅菌、粉碎、多級篩分、鼓風(fēng)干燥、得到成品大麥水不溶性膳食纖維。

 

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