性狀與用途:
啤酒穩(wěn)定劑是一種無定形的二氧化硅粉末,具有適宜的孔容、孔徑和比表面積,易于吸附、除去啤酒中的混濁的蛋白質(zhì)和混濁的多酚聚合體,起到除雜質(zhì)去異味的作用,提高啤酒透明度和品質(zhì),延長啤酒的保質(zhì)期和貯存期,有效地提高和保證成品啤酒的質(zhì)量。它不影響啤酒色味和原來泡沫的特點,使啤酒不受細(xì)菌污染。總之,呈現(xiàn)給你一杯黃澄澄、香噴噴的啤酒。同時,它還可以用于醬油、醋等其它方面的生產(chǎn)。
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