什么是精油?
精油(EOs) 是植物的次生代謝產(chǎn)物,自然界中主要抵御細(xì)菌、真菌和昆蟲侵害。精油活性成分包括萜烯、萜類化合物和芳香化合物,具有抗菌、抗病毒、抗真菌和殺蟲等活性。由于其廣泛的生物活性,這些化合物目前被用作抗生素替代品、食品保鮮和藥品。
百里香酚和香芹酚的功效及應(yīng)用痛點(diǎn)
百里香酚和香芹酚是牛至油的有效活性成分,因其資源豐富、無(wú)耐藥性、適口性好等優(yōu)點(diǎn)被廣泛應(yīng)用于抗生素的替代品。不斷的研究發(fā)現(xiàn)百里香酚和香芹酚還能刺激免疫系統(tǒng),對(duì)腸道健康有益。 但是百里香酚和香芹酚存在明顯的應(yīng)用痛點(diǎn):熔點(diǎn)低易揮發(fā),易被氧化,易與飼料中金屬反應(yīng)等穩(wěn)定性問(wèn)題限制了其功效的有效發(fā)揮。
穩(wěn)定的精油共晶
針對(duì)精油存在的易揮發(fā)、穩(wěn)定性差以及難以到達(dá)畜禽后腸發(fā)揮其量效作用的問(wèn)題,我們采用共晶技術(shù),把高揮發(fā)性的精油活性成分百里香酚和香芹酚與脯氨酸共晶(CC)轉(zhuǎn)化為具有高熔點(diǎn)低揮發(fā)性的晶體精油粉,使其在加工和儲(chǔ)存過(guò)程中穩(wěn)定,高保留率到達(dá)動(dòng)物體內(nèi),實(shí)現(xiàn)添加方便、成本更低、效價(jià)更高的替抗產(chǎn)品。 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,CC 通過(guò)提高了仔豬、肉雞和鴨的抗氧化能力,增強(qiáng)了免疫反應(yīng),促進(jìn)了腸道健康,從而顯著提高生產(chǎn)性能。