DL-蘇氨酸-張家港市華昌藥業(yè)有限公司
COA在線下載:AJI92/97
別名:DL-α-氨基-β-羥基丁酸
分子式:C4H9NO3
分子量:119.12
性狀:白色晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,味微甜。熔點(diǎn)~245℃(分解)。無(wú)旋光性?;瘜W(xué)性能較穩(wěn)定。溶于水(20.1g/100ml,25℃),水溶液甜味爽口。難溶于甲醇、乙醇(0.07g/100ml,25℃)、丙酮等。DL-蘇氨酸的生理效用為L(zhǎng)-蘇氨酸得二分之一。缺乏時(shí)易引起食欲不振和脂肪肝等癥。
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。