提起桿菌肽鋅對(duì)于經(jīng)常飼養(yǎng)動(dòng)物的人來(lái)說應(yīng)該都不陌生了,畢竟作為添加劑的桿菌肽鋅在飼料的調(diào)制過程中起到了非常重要的作用。那么,這種物質(zhì)被使用的原因是什么呢?桿菌鋅作用有哪肽些?
首先一定要說到的一點(diǎn)就是桿菌肽鋅的抗菌作用,桿菌肽鋅對(duì)于革蘭氏陽(yáng)性菌有很強(qiáng)烈的抗菌作用,對(duì)部分革蘭氏陰性菌,以及放線菌,螺旋菌也是有不少用處的,尤其是像索狀芽孢桿菌,葡萄球菌以及沙門氏菌等病菌源有很高的敏感性。故而,它可以和敏感菌胞漿膜集合,導(dǎo)致離子,氨基酸和嘌呤等流失。
其次,任何一種飼料在調(diào)配的過程中都要注意的一點(diǎn)就是添加劑的殘留問題,因?yàn)槿绻砑觿┑臍埩暨_(dá)到一定的比例的話,那么,這種飼料本身就存在問題,不符合規(guī)定的要求。而桿菌肽鋅經(jīng)過多次的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),它幾乎不會(huì)被腸道吸收,故而在機(jī)體中間是不會(huì)存在殘留物的情況的,像是現(xiàn)在的雞飼料以及豬飼料中添加桿菌肽鋅之后,動(dòng)物的體內(nèi)殘留量都是低于檢測(cè)的限量的。
最后,還要說到的一點(diǎn)就是桿菌肽鋅可以有效的抑制腸道內(nèi)有害微生物的繁殖,促進(jìn)有益生物的生長(zhǎng),從而減少發(fā)病率,增強(qiáng)動(dòng)物的消化功能,與此同時(shí)還能夠提高飼料的利用率,加快動(dòng)物的生長(zhǎng)速率。正是因?yàn)闂U菌肽鋅具有的好處很多,所以才能夠被廣泛使用在飼料中。
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