在醫(yī)學研究中，除了會研究同一類別藥物的配伍作用之外，為了確保藥物的效果，減少副作用發(fā)生的可能，還會通過多次試驗確定其配伍禁忌，而不能配伍的藥物可能是兩種不同類別的藥物。鞣花酸與檞皮素都是兩種植物提取物，目前在醫(yī)學治療上有著較為廣泛的使用。那么，鞣花酸與檞皮素有什么不同？
鞣花酸是一種多酚二內(nèi)酯，是沒食子酸的二聚衍生物。鞣花酸廣泛存在于各種軟果、堅果等植物組織中的一種天然多酚組分，鞣花酸與三氯化鐵的顯色反應(yīng)呈藍色，遇硫酸呈黃色。
檞皮素系從菊科植物紅管藥中提取的有效成分，是黃酮類化合物。
鞣花酸表現(xiàn)出對化學物質(zhì)誘導(dǎo)癌變及其他多種癌變有明顯的抑制作用，特別是對結(jié)腸癌、食管癌、肝癌、肺癌、舌及皮膚腫瘤等有很好的抑制作用。
檞皮素能促進氣管纖毛運動而祛痰，亦有止咳、平喘作用。尚有降低動脈血壓、減少毛細血管脆性、降血脂、擴張冠狀動脈等作用。
鞣花酸臨床上暫未發(fā)現(xiàn)有毒副作用。
檞皮素的不良反應(yīng)：偶有口干、胃燒灼感、頭暈等，停藥后可自行恢復(fù)。
通過以上的對比發(fā)現(xiàn)，這兩種物質(zhì)各有利弊。不過，綜合當前的市場需求和發(fā)展前景來看，鞣花酸的價值更大一些。在美國等發(fā)達國家中，鞣花酸是暢銷的雙向基因修飾的抗癌保健品，國際市場產(chǎn)品價位很高。當前，國際上已經(jīng)有多個研究機構(gòu)已經(jīng)對鞣花酸飲食資源的開發(fā)，利用鞣花酸的抗氧化作用使其被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)療、醫(yī)藥領(lǐng)域。
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