茶葉是一種常見(jiàn)的飲品，近年來(lái)廣泛用于食品制造行業(yè)，比如抹茶蛋糕之類(lèi)的。但其實(shí)，利用植物提取技術(shù)可以從中提取到兒茶素這種物質(zhì)，通過(guò)研究之后發(fā)現(xiàn)具有較大的醫(yī)療作用，目前已經(jīng)有了相關(guān)制品在市場(chǎng)上銷(xiāo)售。那么，兒茶素功效有哪些？
一、控制肥胖。據(jù)專(zhuān)業(yè)科研機(jī)構(gòu)研究發(fā)現(xiàn)，綠茶中的兒茶素對(duì)人體脂肪代謝以及脂肪分布，特別是內(nèi)臟脂肪的減少有著明顯的作用。
二、兒茶素是茶葉的重要成分，具有防治心血管疾病、預(yù)防癌癥等多種功能。右旋兒茶精還有降低毛細(xì)血管的通透性、止瀉、止血、抗病毒、殺真菌、抑制ACE及預(yù)防胃潰瘍等多種作用。
三、清除自由基：兒茶素是天然的油脂抗氧化劑，抗氧化活性甚至比維他命E還。并且可以清除人體產(chǎn)生的自由基，以保護(hù)細(xì)胞膜。
四、延緩老化：因?yàn)橛星宄杂苫墓τ茫钥梢詼p緩衰老。
五、預(yù)防蛀牙：因?yàn)椴枞~中含有氟，所以可以使牙齒對(duì)酸的侵蝕具有較強(qiáng)的抵抗力。除此之外，也有臨床實(shí)驗(yàn)指出，兒茶素類(lèi)可以明顯地減少牙菌斑以及減緩牙周病。
六、改變腸道微生物的分布：兒茶素類(lèi)可以抑制人體致病菌（如肉毒桿菌），同時(shí)又不傷害有益菌（如乳酸菌）的繁衍，所以有整腸的功能。
七、抗菌作用：可以抑制引起人類(lèi)皮膚病的病菌，并且對(duì)治療濕疹有很好的療效。
八、除臭：兒茶素可以除去甲硫醇的臭味，所以可以去除抽煙者的口臭，并且減輕豬、雞以及人排泄物的臭味（因?yàn)閮翰杷乜梢缘挚谷梭w腸道內(nèi)產(chǎn)生惡臭的細(xì)菌）。
以上就是兒茶素一些常見(jiàn)的作用，其實(shí)有些也在茶葉制品中多有體現(xiàn)。作為一種天然提取物，兒茶素基本是沒(méi)有任何毒副作用的。
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