化工產(chǎn)業(yè)依托于各類化學(xué)物質(zhì)而興起的一類行業(yè)，企業(yè)在人類文明發(fā)展過程中起著重要的推動作用。可能時至今日還是有很多人對于化學(xué)物質(zhì)有著偏見，認(rèn)為其實易燃易爆的有毒物質(zhì)，但其實不少化學(xué)物質(zhì)被廣泛用于食品加工、藥品生產(chǎn)以及化妝品行業(yè)。對于辛酸這種物質(zhì)大家想必不陌生，這是一種極為常見的化學(xué)物質(zhì)，下面簡單介紹以下辛酸在化妝品里作用是什么，希望大家對于這種物質(zhì)有更多的認(rèn)識。
辛酸是八個碳的直鏈羧酸，無色油狀液體，冷卻后固化為片狀結(jié)晶，略有不舒適的氣味，稀釋后呈水果香氣。辛酸又稱膠凝劑，是一種能增加膠乳、液體黏度的物質(zhì)，用于食品時又稱糊料。辛酸鹽是常用的日用化妝品中的增稠劑，使護膚品看起來更粘稠一些。
其實，在食品以及化妝品行業(yè)，對于增稠劑的使用是極為廣泛的，這些增稠劑可以提高物系粘度，使物系保持均勻的穩(wěn)定的懸浮狀態(tài)或乳濁狀態(tài)，或形成凝膠；大多數(shù)增稠劑兼具乳化作用。增稠劑可分為天然和合成兩大類。天然品大多數(shù)從含多糖類粘性物質(zhì)的植物和海藻類制取，如淀粉、阿拉伯膠、果膠、瓊脂、明膠、海藻膠、角叉膠、糊精等，通用明膠、可溶性淀粉、多糖衍生物等可用于化妝品；合成品有羧甲基纖維素、丙二醇藻蛋白酸酯、甲基纖維素、淀粉磷酸鈉、羧甲基纖維素鈉、藻蛋白酸鈉、酪蛋白、聚丙烯酸鈉、聚氧乙烯、聚乙烯吡咯烷酮等。目前，增稠劑廣泛用于、化妝品、洗滌劑、乳膠、印染、醫(yī)藥、橡膠、涂料等。
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