灰樹(shù)花真能控制癌癥嗎？一直以來(lái)就是一個(gè)大家都想了解的問(wèn)題，其實(shí)，灰樹(shù)花是可以控制癌癥的，它是真菌，主要成分是多糖，對(duì)腫瘤病人有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、防止轉(zhuǎn)移復(fù)發(fā)、控制病情的作用，同時(shí)能延長(zhǎng)病人的生命期限。
灰樹(shù)花，俗稱(chēng)"舞菇"，是食、藥兼用蕈菌，夏秋間常野生于栗樹(shù)周?chē)Ｗ訉?shí)體肉質(zhì)，柄短呈珊瑚狀分枝，重疊成叢，其外觀，婀娜多姿、層疊似菊；其氣味、清香四溢，沁人心脾；其肉質(zhì)脆嫩爽口，百吃不厭。其營(yíng)養(yǎng)具有好的保健作用和很高的藥用價(jià)值。近年來(lái)作為一種保健食品，風(fēng)行日本、新加坡等市場(chǎng)。[1]
灰樹(shù)花子實(shí)體肉質(zhì)，短柄，呈珊瑚狀分枝，末端生扇形至匙形菌蓋，重疊成叢，大的叢寬40～60厘米，重3～4公斤；菌蓋直徑2～7厘米，灰色至淺褐色。表面有細(xì)毛，老后光滑，有反射性條紋，邊緣薄，內(nèi)卷。菌肉白，厚2～7毫米。
灰樹(shù)花
菌管長(zhǎng)1～4毫米，管孔延生，孔面白色至淡黃色，管口多角形，平均每毫米1～3個(gè)。孢子無(wú)色，光滑，卵圓形至橢圓形。菌絲壁薄，分枝，有橫隔，無(wú)鎖狀聯(lián)合。
灰樹(shù)花在不良環(huán)境中形成菌核，菌核外形不規(guī)則，長(zhǎng)塊狀，表面凹凸不平，棕褐色，堅(jiān)硬，斷面外表3～5毫米呈棕褐色，半木質(zhì)化，內(nèi)為白色。子實(shí)體由當(dāng)年菌核的頂端長(zhǎng)出。
灰樹(shù)花是一種中溫型、好氧、喜光的木腐菌，夏秋季發(fā)生于櫟樹(shù)、板栗、栲樹(shù)、青岡櫟等殼斗科樹(shù)種及闊葉樹(shù)的樹(shù)樁或樹(shù)根上，造成心材白色腐朽，木質(zhì)部成了灰樹(shù)花的主要營(yíng)養(yǎng)源。海拔800米以上，日降水量達(dá)200毫米的年份，灰樹(shù)花發(fā)生較好。
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