大蒜提取物都可以應(yīng)用在哪些行業(yè)上呢

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來源：CPhI制藥在線

2020-07-06

大蒜我們應(yīng)該都不陌生，很多人在日常的生活當(dāng)中做飯的時(shí)候都會(huì)放入大蒜，因?yàn)榇笏庥兄浅２诲e(cuò)的殺菌效果，而且對身體健康也有非常重要的意義，在飲食當(dāng)中去放入之后還有非常不錯(cuò)的調(diào)節(jié)味道的效果，從大蒜當(dāng)中去提取出來的有效成分也就大蒜提取物可以發(fā)揮出來的功效作用也是比較多的，而且可以用在多個(gè)行業(yè)上。

大蒜我們應(yīng)該都不陌生，很多人在日常的生活當(dāng)中做飯的時(shí)候都會(huì)放入大蒜，因?yàn)榇笏庥兄浅２诲e(cuò)的殺菌效果，而且對身體健康也有非常重要的意義，在飲食當(dāng)中去放入之后還有非常不錯(cuò)的調(diào)節(jié)味道的效果，從大蒜當(dāng)中去提取出來的有效成分也就大蒜提取物可以發(fā)揮出來的功效作用也是比較多的，而且可以用在多個(gè)行業(yè)上。具體的大蒜提取物都可以應(yīng)用在哪些行業(yè)上呢？

大蒜提取物的價(jià)值是非常高的沸點(diǎn)是在一百五十到二百零八攝氏度左右，可以當(dāng)做一種食品的用料去使用當(dāng)然根據(jù)不同的物質(zhì)可以使用的最大允許量或者最大的殘留量也是不一樣的。所以如果用在食品上我們一定要控制好用量，從外表上來看主要是一種黃色或者橘紅色的物質(zhì)是非常強(qiáng)烈的刺激性氣味或者是辛辣氣味而且有著非常強(qiáng)大的殺菌能力，在乙醇當(dāng)中是不完全溶解的，但是如果碰到甘油或者是丙二醇之后非常的容易溶解，可以在食品行業(yè)去使用，特別是在制作肉糜或者沙司的時(shí)候放入可有效的去調(diào)節(jié)味道，當(dāng)然除了食品行業(yè)可以使用，在農(nóng)業(yè)上也可以當(dāng)做殺蟲劑或者殺菌劑去使用，另外在很多的資料當(dāng)中，也可以去放入很有效的去增加食欲，促進(jìn)胃液的分泌或者是腸胃的蠕動(dòng)。

現(xiàn)在我們對于大蒜提取物可以用在哪些行業(yè)有了更好的了解，除了以上的作用之外，正確的去使用大蒜提取物，還可有效的提高動(dòng)物的成活率，對于殺菌防病或者治病等也有非常重要的意義。

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