丙二酸二乙酯可以當作食用的香料使用嗎

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來源：CPhI制藥在線

2020-07-12

丙二酸二乙酯這種物質(zhì)在很多的食品添加劑當中也會有出現(xiàn)，而且無論是在香料還是在食品的添加劑或者一些工業(yè)上都可以放心的去使用，使用范圍是非常的廣泛的，但是很多人還沒有仔細觀察過丙二酸二乙酯，不知道丙二酸二乙酯都可以用來做什么，或者是丙二酸二乙酯都有什么效果。

丙二酸二乙酯這種物質(zhì)在很多的食品添加劑當中也會有出現(xiàn)，而且無論是在香料還是在食品的添加劑或者一些工業(yè)上都可以放心的去使用，使用范圍是非常的廣泛的，但是很多人還沒有仔細觀察過丙二酸二乙酯，不知道丙二酸二乙酯都可以用來做什么，或者是丙二酸二乙酯都有什么效果。具體的丙二酸二乙酯可以當作使用的香料使用嗎？

氨基酸維生素B1

丙二酸二乙酯可以使用的范圍是非常廣泛的，可以當作醫(yī)藥的中間體去使用，也可以當作精細化工原料或者是中間體去使用，甚至還可以用來合成巴比胺酸或者氨基酸維生素B1維生素B2維生素B6，在很多的安眠藥物或者一些保健產(chǎn)品當中也會有出現(xiàn)，基本上涵蓋了食品行業(yè)醫(yī)藥行業(yè)農(nóng)藥行業(yè)工業(yè)的染料，或者是液晶材料等行業(yè)，所以適合使用的范圍也是比較多的，如果使用在食品上面，一般情況都會當作食品用的香料去使用，當然對于最大的殘留量或者是最大的允許量，我們也一定要重視起來，一般情況都是一種無色的液體，有一定的甜味，在20攝氏度的時候，水溶解度也是比較高的。

現(xiàn)在我們對于丙二酸二乙酯可以當作食用的香料使用嗎？有的剛好在了解，不僅可以當作使用的小區(qū)使用，而且在其他的方面還可以當作有機的顏料，卻使用，一般都是經(jīng)過蒸餾煮沸多個工序得到的，所以在使用的時候也一定要按照不同的行業(yè)的使用用量去使用。