很多人對于氨水的印象都是停留在工業(yè)的使用上，其實氨水可以用的行業(yè)或者是可以用的領(lǐng)域也是比較多的，我們在購買氨水的時候，對于氨水基本的化學(xué)性質(zhì)或者是產(chǎn)品的應(yīng)用空間，以及可以發(fā)揮的功效作用等常識都要重視起來。其實無論是在工業(yè)上還是在食品的加工行業(yè)上都可以放心的去使用。氨水在食品工業(yè)上可以使用嗎？
氨水這種產(chǎn)品的熔點是零下七攝氏度，產(chǎn)品的沸點是36攝氏度，在存放的時候一般都是建議存放在二到八攝氏度，室內(nèi)去存放就可以，而且在購買的時候還可以從產(chǎn)品的顏色或者是產(chǎn)品的其他化學(xué)性質(zhì)等進行詳細的鑒別。這種產(chǎn)品本身就是一種無色的溶液，但是有刺激性的氨味兒，與酸類的物質(zhì)存放在一起，可以生成氨鹽，所以一般都是建議單獨去存放的，在工業(yè)上或者是在農(nóng)業(yè)上使用是最為常見的。此外，在很多的印染行業(yè)上，或者是醫(yī)學(xué)行業(yè)上也可以考慮去使用，對于制作塑料或者是制作醫(yī)藥品以及循環(huán)制冷劑的生產(chǎn)等有著非常不錯的幫助。當然我們最關(guān)注的就是是否可以在食品工業(yè)上去使用，氨水也可以在食品工業(yè)上去使用，可以當作食品的添加劑去使用。
現(xiàn)在我們對氨水可以應(yīng)用在食品工業(yè)上面有了更好的了解。在食品的加工行業(yè)上，一般情況下都是當做加工助劑產(chǎn)品去使用的，當然，在使用的時候一定要注意看一下產(chǎn)品的最大允許使用量或者是最大的殘留用量，氨水除了可以發(fā)揮出來以上的效果之外，另外，還可以當做一種分析試劑產(chǎn)品或者是弱堿性溶劑去使用。
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