甲醇鈉,是一種有機(jī)化合物。
外文名:Sodium methoxide
別 名:甲氧基鈉
化學(xué)式:CH3ONa
分子量:54.024
CAS登錄號(hào):124-41-4
EINECS登錄號(hào):204-699-5
水溶性:易溶
外 觀:白色粉末
1、甲醇鈉有著比較廣泛的用途,主要用于生產(chǎn)磺胺類藥物等。
2、用作有機(jī)合成中的堿性縮合劑及催化劑,用于香料、染料等的合成,是維生素B1、A及磺胺嘧啶的原料。
3、用作醫(yī)藥、農(nóng)藥的原料,是磺胺咪啶、新諾明、磺胺增效劑等藥物合成的重要原料。
4、用作處理食用脂肪和食用油(特別是處理豬油)的催化劑,以改變脂肪結(jié)構(gòu),使適用于人造奶油等,在最終食品中必須除去。