近日,美國(guó)Gencor公司的標(biāo)準(zhǔn)化葫蘆巴提取物L(fēng)ibifem®聲稱獲加拿大衛(wèi)生部批準(zhǔn)。其聲稱主要是基于以下臨床數(shù)據(jù)的支撐,首先該提取物有助于增加女性的性欲,其次有助于支持女性健康的性沖動(dòng),第三有助于促進(jìn)女性的性喚起,第四有助于減輕更年期癥狀,如潮熱和盜汗。臨床數(shù)據(jù)顯示,Libifem®能夠促進(jìn)女性全面的健康發(fā)展。目前正在進(jìn)行的臨床試驗(yàn),主要是了解其在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)應(yīng)用方面對(duì)女性的潛在益處。Libifem®獲得GRAS身份,可以添加到許多產(chǎn)品品類中,包括粉末、片劑和膠囊中。目前,該原料的新健康聲稱只允許在加拿大使用。
葫蘆巴屬豆科葫蘆巴屬,又名蘆巴子、苦豆、香豆、香草等,原產(chǎn)于歐州南部及亞洲西部、地中海地區(qū),在漢朝時(shí)作為香料傳入我國(guó),目前在我國(guó)西部及北部大部分省份均有種植。葫蘆巴含有較多活性物質(zhì),如甾體皂苷類、黃酮類、萜類、生物堿類、脂肪及油脂類、氨基酸及蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)類等。
國(guó)內(nèi)外研究表明,葫蘆巴含有大量的甾體皂苷類成分,其中薯蕷皂苷和雅莫皂苷含量最為豐富,約為0. 6%~1%。胡蘆巴中含有多種黃酮及黃酮苷類組分,主要分布在種子中,目前共發(fā)現(xiàn)了10余種黃酮類化合物。葫蘆巴含有豐富的萜類,如羽扇豆醇、白樺酸、白樺醇、大豆皂苷等萜類成分。葫蘆也含有包括膽堿、葫蘆巴堿在內(nèi)的多種生物堿。葫蘆巴的可提取油脂含量為6%~8% ,含有單棕櫚酸、月桂酸、油酸、十六烷酸等17種油脂成分,其中十六烷酸為首次從胡蘆巴中分離得到。
現(xiàn)代研究表明, 胡蘆巴具有多種藥理作用,包括降血糖、降血脂、抗氧化、保護(hù)心腎、保護(hù)胃黏膜、抗腫瘤、鎮(zhèn)痛抗炎等作用。
降血糖
胡蘆巴種子具有明顯的降血糖活性,將胡蘆巴種子提取物與釩酸鹽(低劑量) 聯(lián)合使用治療糖尿病,具有較好的效果。研究表明,葫蘆巴提取物可通過(guò)抑制小腸對(duì)葡萄糖的吸收而起到降糖的作用。有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),大鼠喂食葫蘆巴提取物后觀察到胰島β細(xì)胞損傷減少, 糖尿病所導(dǎo)致的低活性的超氧化物歧化酶、過(guò)氧化氫酶等含量也得到一定的恢復(fù),甚至接近正常水平,其機(jī)理可能為葫蘆巴中4-羥基異亮氨酸可以刺激胰島β細(xì)胞,胡蘆巴堿可通過(guò)提高抗氧化酶的活性以降低一氧化氮及一氧化氮合酶的生成,從而減輕氧化自由基對(duì)胰島β細(xì)胞的損傷。
降血脂
研究表明,胡蘆巴具有明顯的降脂功效,降脂的有效成分主要包括葫蘆巴中的生物堿、纖維成分、皂苷類物質(zhì)、4-羥基異亮氨酸等。研究表明,葫蘆巴中的纖維物質(zhì)可以覆蓋消化道表面,抑制消化道黏膜對(duì)脂肪類物質(zhì)的吸收,并加快胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)脂肪類物質(zhì)的排除,從而實(shí)現(xiàn)降血脂的目的。有學(xué)者對(duì)邊緣性高脂血癥患者進(jìn)行臨床對(duì)照實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)胡蘆巴可結(jié)合膽汁酸形成復(fù)合物,一方面膽固醇向膽汁酸的轉(zhuǎn)化,降低膽固醇水平,另一方面可有效地抑制了膽汁酸的重吸收。葫蘆巴堿則可通過(guò)對(duì)氧化物酶體增殖物的影響,使受體γ信號(hào)通路被激活,降低了脂質(zhì)的蓄積和3T3-L1 脂肪細(xì)胞的分化,達(dá)到降脂目的。
抗氧化活性
胡蘆巴提取物對(duì)氧化自由基具有較好的清除效果,并且清除率隨著提取液濃度的增加而增加,具有一定的量效關(guān)系。葫蘆巴種子具有較高的皂苷和蛋白質(zhì)含量比,在200μg /L濃度下,葫蘆巴種子、果皮和胚乳的提取物分別通過(guò)自由基清除顯示出72%、64%和56%的抗氧化活性,研究表明,將葫蘆巴種子分離成果皮和胚乳可以充分提高其抗氧化性的能力,有助于生物活性的分級(jí)。
保護(hù)腎 臟
葫蘆巴作為我國(guó)的一味傳統(tǒng)中藥,具有祛寒溫腎壯陽(yáng)等功效,常用于腰膝酸軟、寒疝腹痛等疾病。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,葫蘆巴總皂苷可以改善腎病綜合征模型大鼠的脂質(zhì)紊亂,該效應(yīng)可能是葫蘆巴改善腎 臟損傷的重要途徑之一。另外,胡蘆巴提取物對(duì)慢性腎功能衰竭大鼠有明顯的治療作用,能降低血中尿素氮和肌酐水平,可以有效地減輕腎組織的損傷。
保護(hù)心血管及心臟
葫蘆巴具有顯著的心血管的保護(hù)作用,研究表明,葫蘆巴中含有槲皮素, 能激活鉀通道,誘導(dǎo)細(xì)胞超極化繼而引起內(nèi)皮細(xì)胞Ca2 + 跨膜內(nèi)流,使得NO增加,平滑肌松弛和血管舒張, 從而對(duì)心血管保護(hù)起到重要作用。
葫蘆巴歷史悠久,使用安全,在許多國(guó)家均有應(yīng)用,其種子富含脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及薯蕷皂苷元、黃酮類物質(zhì)等多種生物活性化合物,目前我國(guó)更多的研究依然集中于葫蘆巴動(dòng)物實(shí)驗(yàn)等藥理性質(zhì)研究,而并未見(jiàn)葫蘆巴對(duì)促進(jìn)女性健康發(fā)展的研究,此次 Gencor公司的標(biāo)準(zhǔn)化葫蘆巴提取物L(fēng)ibifem®獲得加拿大衛(wèi)生部批準(zhǔn),雖然該原料的新健康聲稱只允許在加拿大使用,但相信也會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)我國(guó)對(duì)葫蘆巴的研究熱潮以及提高其市場(chǎng)熱度。
參考資料
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[3] 2020天然原料全球法規(guī)市場(chǎng)新進(jìn)展,益生菌、PS、葫蘆巴提取物、姜黃素等成焦點(diǎn)
https://mp.weixin.qq.com/s/0JrGmQZJuQzv_ro9UyZOjA
作者簡(jiǎn)介:小泥沙,食品科技工作者,畢業(yè)于華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院,食品科學(xué)碩士,現(xiàn)就職于國(guó)內(nèi)某大型藥物研發(fā)公司,從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)食品的開(kāi)發(fā)與研究。
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